Nyheter

TEVSJÖDIMMA

Tag ett stort grogglas

Fukta kanten på glaset med en klyfta lime

Doppa kanten i en tallrik med salt tills du får en fin saltkant på glaset

Fyll 10 cl Tevsjö Brännvin

Fyll upp med minst dubbla mängden grapefruktjuice

Garnera med limeskiva

Drick och njut

TEVSJÖ NORRSKEN

Tag ett stort martiniglas, funkar även med ett stort ölglas om man har jättetrist, OBS då skall även resten av receptet förstoras med motsvarande delar.

Tag “en vanlig isbit” vi orkar inte med någon fin is från Ljusnan idag för skall vi klara oss igenom detta skall det gå fort. Lägg i glaset.

Tag 4 cl Tevsjö Brännvin och 2 cl Midori, töm direkt i glaset.

Fyll upp med Schweppes lemon.

Toppa med en skvätt färsk lime.

Drick upp omedelbart, ta en till och se sedan det vackra i världen.

Skål och trevlig helg från ett vackert Teve där tristessen nu flytt all världens väg och känns ganska avlägsen.

TEVSJÖ JÄRVTASS

Den innehåller allt + lite till.

Du har lingon, du har brännvin, du har en jäkla häftig naturupplevelse i namnet, den är ett äventyr att dricka och ger dig en oral orgasm vid förtäring.

Här är receptet:

Vackert grogg glas.

En näve frysta lingon från fjolårets skörd, har ni inte tveka ej att fråga din granne det är en viktig ingrediens då kan ni ju även dela äventyret att dricka OBS det är ingen nödvändighet att dela något mer med grannen om det ej känns rätt.

Lägg lingonen i glaset fyll upp glaset med krossad is.

Själv använder jag alltid is från ljusnan jag har nu fyllt frysen med hela block och det är ett bra tips för er alla att nu bunkra ljusnan is för sommarsäsongen, vem vet om vi har is nästa vecka.

Fyll upp glaset med Tevsjö Brännvin men lämna ca 2 cm från överkanten.

Fyll upp ca 1 cm med hemgjord lingondricka eller lingonsylt.

Rör om och njut! 

TEVSJÖPOLITAN

Tag ett stort vinglas.

Tag fram din shaker för det bör det finnas i varje ansvarstagande hem, har ni ej kan ni beställa hos oss men då får ni även vänta på drinken en vecka och det vill man ju inte.

Fyll shakern med is

Töm i 6 cl Tevsjö Vodka

2 cl Triple sec

2 cl färskpressad limejuice

4 cl färskpressad havtornsjuice eftersom jag snöat in på den sedan jag provade den förra veckan, finns att köpa i Alfta.

Det funkar annars utmärkt med tranbärsjuice.

Skaka och sila upp i glaset.

Jag tillsätter alltid lite is det är ej rätt men jag har inte så många rätt annars heller så jag gör som jag vill.

Drick och njut av de cosmopoliska vibbarna denna dryck skänker dig.

GIN FIZZ

Whiskeyglas fyllt med is

6 cl Tevsjö Gin Havtorn

4 cl färskpressad citron

2 cl Sockerlag

Rör om

Toppa med sodavatten…

Men ett alternativ är just som min vän Ullis påminde mig om att skippa sodan då har ni ju en Gin Souer ni kan också ta ca 2 tsk vatten i och vips en Gin Fix.

Vad händer om vi tar en Gin Fizz men tömmer den i ett grogglas och fyller upp med sodavatten jo simsallabim en Tom Collins.

Och sist abrakadabra vi byter ut sockerlag mot körsbärslikör och vi har då skappat en underbar Singapor Gin Sling.

Skål mina vänner och njut gindrinkarna på bästa sätt!

TEVSJÖ BRAMBLE

3 cl Tevsjö Gin Havtorn

2,5 cl färsk citronjuice

Smaka av med råsocker för lagom sötma

Toppa med creme de mure (Björnbärslikör) på toppen av drinken

Bygg allt i ett vackert glas med is.

Härligt!